Yannik
Artikel von Yannik
Mikroplastik und Nanoplastik: Eine unsichtbare Gefahr?
Von Reifenabrieb bis Kosmetik: Die wahren Quellen von Mikro- und Nanoplastik. Plus: Was Studien über Gesundheitsrisiken sagen und wie Sie sich schützen können.
Tocopherole – Mehr als nur Vitamin E?
Was können Tocopherole wirklich? Funktionen, Quellen, Dosierung und aktuelle Studienlage verständlich erklärt.
Palmöl - Zwischen Wirtschaftskraft und Waldvernichtung
Palmöl steckt in jedem zweiten Produkt. Erfahren Sie die wissenschaftlichen Fakten zu Gesundheit, Umwelt und sozialen Folgen des umstrittenen Öls.
Oxidativer Stress: Was freie Radikale wirklich bewirken
Verstehen Sie die Rolle freier Radikale im Körper. Von DNA-Schäden bis zur Zellkommunikation - ein kritischer Blick auf oxidativen Stress.
Sheabutter: Zwischen traditioneller Heilkunde und moderner Kosmetik
Ist Sheabutter wirklich so gut für die Haut? Wissenschaftliche Fakten zu Wirkung, Inhaltsstoffen und Grenzen des afrikanischen Naturprodukts.
Pyramidensalz aus Essex: Was steckt hinter dem Maldon Salt?
Maldon Sea Salt aus Essex: Traditionelle Herstellung, chemische Zusammensetzung und ideale Verwendung.
Phosphorsäure (E338): Gefahr für Knochen und Nieren?
Phosphorsäure E338 steckt in Cola und vielen Lebensmitteln. Erfahren Sie, warum der Zusatzstoff Knochen, Nieren und Zähne schädigen kann.
Nelkenöl: Das kann der Zahnschmerz-Killer wirklich
Zahnschmerzen? Infektionen? Anti-Aging? Was Nelkenöl wirklich kann (und was nicht).
Ist Ahornsirup gesund? Fakten statt Mythen
Ist Ahornsirup wirklich gesünder als Zucker? Objektive Analyse zu Inhaltsstoffen, Kalorien & Gesundheitswirkung.
Oreganoöl: Fakten zu Carvacrol & weiteren Inhaltsstoffen
Oreganoöl: Antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften durch Carvacrol. Wissenschaftliche Analyse zu Dosierung, Anwendung und Studienlage.
Zucker: Warum ist er so ungesund?
Diabetes, Übergewicht, Herzprobleme: Die kompletten wissenschaftlichen Fakten zu Zucker. Plus effektive Strategien für weniger Zucker im Alltag.
Arganöl für Haut und Haare: Studien & Anwendungstipps
Arganöl-Ratgeber: Qualitätskriterien, Wirkung auf Haut und Gesundheit, richtige Anwendung.
Agavendicksaft - Fruktosebombe oder gesunde Süße?
Ist Agavendicksaft gesund? Wissenschaftliche Analyse zu Fruktosegehalt, glykämischem Index und metabolischen Effekten. Mit Dosierungsempfehlungen.
Kokosöl: Vorteile, Nachteile und Verwendungsmöglichkeiten
Die Wahrheit über Kokosöl: Warum Gesundheitsexperten streiten und was Sie wissen müssen.
Kalahari-Salz kritisch betrachtet: Was stimmt wirklich?
Kalahari-Wüstensalz: Lohnt sich der hohe Preis? Analyse von Mineralstoffgehalt, Gesundheitsnutzen und nachhaltiger Gewinnung.
ADI-Wert: Was ist der Acceptable Daily Intake und warum ist er wichtig?
Der ADI-Wert bestimmt sichere Mengen von Lebensmittelzusatzstoffen. Erfahren Sie, wie diese Grenzwerte festgelegt werden und was sie bedeuten.
Hafermilch im Check: Was steckt wirklich drin?
Ist Hafermilch gesünder als Kuhmilch? Fakten statt Marketing - jetzt lesen.
Cyclamat (E952): Der umstrittene Süßstoff im Check
Alles über den Süßstoff Cyclamat: Chemische Eigenschaften, Stoffwechsel, Gesundheitsrisiken und warum verschiedene Länder ihn unterschiedlich bewerten.
Acesulfam-K: Fakten zum umstrittenen Süßstoff E950
Acesulfam-K (E950) erklärt: Erfahren Sie alles über Sicherheit, ADI-Werte und mögliche Nebenwirkungen des Süßstoffs.
Beta-Glucane: Immunsystem-Booster aus Pilzen, Hafer und Hefe
Beta-Glucane stärken das Immunsystem und regulieren Blutzucker. Alle Studien, optimale Dosierung und beste Lebensmittelquellen im Überblick.
Glykämische Last: Der praktische Blutzucker-Kompass für Ihre Ernährung
Die glykämische Last (GL) zeigt, wie Lebensmittel den Blutzucker beeinflussen. GL-Werte berechnen und für die Gesundheit nutzen