Lactoferrin ist eine glykoproteinhaltige Verbindung, die vor allem in der Milch von Säugetieren vorkommt und von Natur aus eine wichtige Rolle bei verschiedenen biologischen Prozessen spielt [1]. Insbesondere in der Humanmilch ist der Anteil an Lactoferrin im Vergleich zur Kuhmilch deutlich…
In den vergangenen Jahren hat Aktivkohle zunehmend Aufmerksamkeit erlangt, insbesondere im Bereich der Ernährung und Nahrungsergänzung. Social-Media-Plattformen, Lifestyle-Magazine und verschiedene Online-Shops bewerben sie als Allzweckmittel, das angeblich entgiftet, das Verdauungssystem unterstützt und sogar beim Abnehmen helfen soll [1]. Darüber hinaus findet man…
Die Substanz GABA (Gamma-Aminobuttersäure) gewinnt als Nahrungsergänzungsmittel stetig an Popularität. Unternehmen bewerben GABA in vielfältigen Formulierungen, die von Kapseln über Pulver bis hin zu angereicherten Lebensmitteln reichen. Obwohl GABA in der wissenschaftlichen Literatur vor allem als wichtigster hemmender Neurotransmitter im zentralen Nervensystem diskutiert wird,…
N-Acetyl-L-Cystein, häufig kurz als NAC bezeichnet, ist in den letzten Jahren in der Welt der Nahrungsergänzungsmittel zunehmend in den Fokus gerückt. Ob in Online-Foren, Fachzeitschriften oder Gesprächen mit Gesundheitsexperten: Immer öfter taucht die Frage auf, ob NAC eine sinnvolle Ergänzung für bestimmte…
Piperin ist eine organische Verbindung, die vor allem in schwarzem Pfeffer (Piper nigrum) vorkommt und für dessen charakteristische Schärfe mitverantwortlich ist [1]. Seit Jahrhunderten findet schwarzer Pfeffer als Gewürz in der Küche und in traditionellen Heilverfahren Verwendung. Durch die zunehmende Popularität…
Kurkuma – oft auch als Gelbwurz bezeichnet – hat in den letzten Jahren ein bemerkenswertes öffentliches Interesse erfahren. Ob in Kochbüchern, im Regal für Nahrungsergänzungsmittel oder als Thema in Gesundheitsmagazinen: Das goldene Pulver scheint allgegenwärtig zu sein. Hauptgrund hierfür ist häufig die vielfältige…
Der Begriff Cordyceps bezeichnet eine Gattung von Pilzen, die eine ungewöhnliche Lebensweise aufweisen: Bestimmte Arten dieser Gattung parasitieren Insekten oder Spinnentiere, wobei sie deren Larvenstadien befallen und letztlich deren Körper als Nährboden nutzen [1]. Besonders bekannt ist der sogenannte chinesische Raupenpilz (wissenschaftlich oft als Cordyceps…
Wissenschaftliche Studien sind ein essenzieller Bestandteil moderner Forschung und dienen als Fundament für Erkenntnisse in nahezu allen Bereichen des gesellschaftlichen Lebens. Ob es um medizinische Innovationen, pädagogische Konzepte, psychologische Untersuchungen oder technologische Entwicklungen geht – in all diesen Feldern werden…
Propolis ist ein harzartiges Bienenprodukt, das seit Jahrhunderten in unterschiedlichen Kulturen geschätzt und verwendet wird. Es entsteht durch die Verarbeitung pflanzlicher Harze, Pollen und weiterer Sekrete durch Honigbienen und wird im Bienenstock hauptsächlich als Baumaterial und Schutzsubstanz eingesetzt. Propolis wird oft auch als…
Curcumin ist ein zentraler Inhaltsstoff der Kurkuma-Pflanze (Curcuma longa), die ursprünglich aus Südasien stammt und in der traditionellen Medizin sowie in zahlreichen Küchen rund um den Globus Verwendung findet [1]. In Ländern wie Indien und China wird Kurkuma seit Jahrhunderten nicht nur als Gewürz, sondern…
Die Substanz Dimethylsulfoxid (DMSO) ist ein organisches Lösungsmittel, das in der chemischen Struktur als eine organische Schwefelverbindung klassifiziert wird. Seine Summenformel lautet C₂H₆OS, und es zeichnet sich insbesondere durch seine hohe Polarität und eine bemerkenswerte Fähigkeit aus, sowohl organische als auch anorganische…
Anthocyane sind natürliche Farbstoffe, die in einer Vielzahl von Pflanzen vorkommen und ihnen ihre charakteristischen roten, violetten oder blauen Farbtöne verleihen [1]. Von roten Trauben über Blaubeeren bis hin zu Rotkohl: Die Vielfalt der anthocyanreichen Lebensmittel in unserer Ernährung ist…
Hautpflege ist ein vielseitiges Thema, das sich längst nicht mehr nur auf eine einfache Feuchtigkeitscreme beschränkt. Immer mehr Menschen entdecken spezialisierte Produkte, die gezielt auf bestimmte Bedürfnisse der Haut abgestimmt sind. Dabei rückt ein spezielles Wirkstoffkonzept immer stärker in den…
Eisen ist ein lebensnotwendiges Spurenelement, das im Körper unzählige Funktionen übernimmt und an zahlreichen Prozessen beteiligt ist. Trotz seiner Bedeutung wird es häufig unterschätzt oder im Alltag schlicht vergessen. Dabei ist eine optimale Versorgung essenziell, um das volle Potenzial Ihres…
In zahlreichen Kulturen galt ein fester Händedruck als Zeichen von Stärke und Gesundheit. Doch nicht nur in den Händen, sondern im gesamten Körper gibt es Strukturen, die auf einer stabilen Grundsubstanz beruhen: Gelenke, Bänder und Knorpelgewebe. Einer der zentralen Akteure,…
Der natürliche Stoff MSM (Methylsulfonylmethan) rückt in letzter Zeit immer stärker in den Fokus gesundheitsbewusster Menschen. Es handelt sich um eine organische Schwefelverbindung, die in geringen Mengen auch in manchen Lebensmitteln vorkommt. Obwohl der menschliche Körper Schwefel zum Teil aus…
Chondroitin ist ein Begriff, der immer häufiger genannt wird, wenn es um das Thema Gelenkgesundheit und den Erhalt von Knorpelsubstanz geht. Doch was steckt eigentlich hinter dieser Substanz? Viele Menschen, die sich mit Gelenkproblemen und Beschwerden wie Arthrose oder allgemeinem…
Ceramide sind längst mehr als nur ein Trend in der Kosmetik- und Gesundheitsbranche. Viele Menschen haben bereits von diesen besonderen Lipidmolekülen gehört, ohne jedoch genau zu wissen, was dahintersteckt. Dieser Ratgeber führt dich detailliert in das Thema ein, zeigt dir,…
Bioflavonoide sind natürliche Pflanzenstoffe, die in vielen Obst- und Gemüsesorten sowie in Kräutern und anderen pflanzlichen Lebensmitteln vorkommen. Diese Verbindungen werden häufig auch als „Flavonoide“ bezeichnet und gehören zu den sekundären Pflanzenstoffen. In den letzten Jahren haben sie in Fachkreisen,…
Jod ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das im Organismus eine unverzichtbare Rolle spielt. Es ist maßgeblich an der Produktion von Schilddrüsenhormonen beteiligt und beeinflusst eine Vielzahl körperlicher Prozesse – darunter den Energiestoffwechsel, die Herz-Kreislauf-Gesundheit und die geistige Entwicklung. Obwohl der menschliche…
Kupfer spielt für unsere Gesundheit eine wesentliche Rolle. Obwohl es im Körper nur in winzigen Mengen vorkommt, ist es unentbehrlich für zahlreiche biochemische Prozesse und trägt unter anderem zu einem reibungslosen Energiestoffwechsel bei. Überdies ist es an der Blutbildung beteiligt…
Spurenelemente sind winzige Mineralstoffe, die dem Körper in nur sehr geringen Mengen, dafür aber in höchster Qualität, zur Verfügung stehen müssen. Obwohl sie – im Verhältnis zu anderen Nährstoffen – in äußerst kleinen Dosen vorkommen, sind sie für zahlreiche Stoffwechselabläufe…
Die Frage nach einer gesunden, ausgewogenen Ernährung führt immer wieder zu intensiven Diskussionen – ob bei ambitionierten Freizeitsportlern, in der Ernährungswissenschaft oder unter Menschen, die gezielt auf ihre Gesundheit achten. Eine zentrale Rolle spielen dabei Makronährstoffe. Doch was verbirgt sich…
Dieser Ratgeber beleuchtet alle wichtigen Aspekte der Darmreinigung. Lernen Sie Methoden, Hintergründe und Anwendungen kennen, die Ihnen helfen können, Verdauung und Wohlbefinden nachhaltig zu verbessern – für eine stabile Gesundheit in jedem Lebensabschnitt.
