Yannik
Artikel von Yannik
Kakaonibs – Was steckt wirklich in den Kakaobohnenstückchen?
Kakaonibs gelten als Superfood – doch was sagt die Forschung? Wir analysieren Nährstoffe, Studienlage und mögliche Risiken. Objektiv & kritisch.
Steinsalz: Entstehung, Abbau und Verwendung
Wie entsteht Steinsalz? Was unterscheidet es von Meersalz? Ist Himalayasalz gesünder? Dieser Artikel liefert wissenschaftlich fundierte Antworten.
Was bringt resistente Stärke? Studien und Praxistipps
Alles über resistente Stärke: Die fünf Typen, natürliche Quellen, empfohlene Mengen und was die Wissenschaft über die gesundheitlichen Effekte weiß.
Kakaobutter – was steckt wirklich in dem Kakao-Fett?
Kakaobutter in Schokolade, Kosmetik und Pharmazie: Dieser Artikel erklärt die Fakten – und räumt mit verbreiteten Mythen auf.
Fruktose – Warum der natürliche Zucker in hohen Mengen problematisch sein kann
Fruchtzucker und Gesundheit: Warum Fruktose aus Softdrinks problematisch ist, Obst aber nicht!
Olivenöl – Was steckt wirklich hinter dem flüssigen Gold des Mittelmeerraums?
Ist Olivenöl wirklich so gesund? Erfahren Sie, was Studien zu Herz-Kreislauf, Diabetes und Kochen belegen – und wie Sie Qualität erkennen.
Jojobaöl für Haut und Haare – Was sagt die Forschung?
Hilft Jojobaöl bei Akne und trockener Haut? Wir analysieren die Studienlage kritisch und zeigen, was das Pflanzenwachs tatsächlich leisten kann.
Teebaumöl: Wirkung, Anwendung und Risiken im Überblick
Was kann Teebaumöl wirklich? Erfahren Sie, welche Wirkungen durch Studien belegt sind und worauf Sie bei der Anwendung achten sollten.
Mandelmilch: Was steckt wirklich in der Milch-Alternative?
Mandelmilch kritisch betrachtet: 74 Liter Wasser pro Glas, oft nur 2% Mandeln und kaum Protein. Die ehrliche Analyse mit Studien und Alternativen.
Mikroplastik und Nanoplastik: Eine unsichtbare Gefahr?
Von Reifenabrieb bis Kosmetik: Die wahren Quellen von Mikro- und Nanoplastik. Plus: Was Studien über Gesundheitsrisiken sagen und wie Sie sich schützen können.
Tocopherole – Mehr als nur Vitamin E?
Was können Tocopherole wirklich? Funktionen, Quellen, Dosierung und aktuelle Studienlage verständlich erklärt.
Palmöl - Zwischen Wirtschaftskraft und Waldvernichtung
Palmöl steckt in jedem zweiten Produkt. Erfahren Sie die wissenschaftlichen Fakten zu Gesundheit, Umwelt und sozialen Folgen des umstrittenen Öls.
Oxidativer Stress: Was freie Radikale wirklich bewirken
Verstehen Sie die Rolle freier Radikale im Körper. Von DNA-Schäden bis zur Zellkommunikation - ein kritischer Blick auf oxidativen Stress.
Sheabutter: Zwischen traditioneller Heilkunde und moderner Kosmetik
Ist Sheabutter wirklich so gut für die Haut? Wissenschaftliche Fakten zu Wirkung, Inhaltsstoffen und Grenzen des afrikanischen Naturprodukts.
Pyramidensalz aus Essex: Was steckt hinter dem Maldon Salt?
Maldon Sea Salt aus Essex: Traditionelle Herstellung, chemische Zusammensetzung und ideale Verwendung.
Phosphorsäure (E338): Gefahr für Knochen und Nieren?
Phosphorsäure E338 steckt in Cola und vielen Lebensmitteln. Erfahren Sie, warum der Zusatzstoff Knochen, Nieren und Zähne schädigen kann.
Nelkenöl: Das kann der Zahnschmerz-Killer wirklich
Zahnschmerzen? Infektionen? Anti-Aging? Was Nelkenöl wirklich kann (und was nicht).
Ist Ahornsirup gesund? Fakten statt Mythen
Ist Ahornsirup wirklich gesünder als Zucker? Objektive Analyse zu Inhaltsstoffen, Kalorien & Gesundheitswirkung.
Oreganoöl: Fakten zu Carvacrol & weiteren Inhaltsstoffen
Oreganoöl: Antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften durch Carvacrol. Wissenschaftliche Analyse zu Dosierung, Anwendung und Studienlage.
Zucker: Warum ist er so ungesund?
Diabetes, Übergewicht, Herzprobleme: Die kompletten wissenschaftlichen Fakten zu Zucker. Plus effektive Strategien für weniger Zucker im Alltag.
Arganöl für Haut und Haare: Studien & Anwendungstipps
Arganöl-Ratgeber: Qualitätskriterien, Wirkung auf Haut und Gesundheit, richtige Anwendung.