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Finde verständliche Guides, Testberichte und Problemlöser rund um Ernährung, Lebensmittel, Supplemente und Diäten.
Pyramidensalz aus Essex: Was steckt hinter dem Maldon Salt?
Maldon Sea Salt aus Essex: Traditionelle Herstellung, chemische Zusammensetzung und ideale Verwendung.
Phosphorsäure (E338): Gefahr für Knochen und Nieren?
Phosphorsäure E338 steckt in Cola und vielen Lebensmitteln. Erfahren Sie, warum der Zusatzstoff Knochen, Nieren und Zähne schädigen kann.
Nelkenöl: Das kann der Zahnschmerz-Killer wirklich
Zahnschmerzen? Infektionen? Anti-Aging? Was Nelkenöl wirklich kann (und was nicht).
Ist Ahornsirup gesund? Fakten statt Mythen
Ist Ahornsirup wirklich gesünder als Zucker? Objektive Analyse zu Inhaltsstoffen, Kalorien & Gesundheitswirkung.
Oreganoöl: Fakten zu Carvacrol & weiteren Inhaltsstoffen
Oreganoöl: Antimikrobielle und antioxidative Eigenschaften durch Carvacrol. Wissenschaftliche Analyse zu Dosierung, Anwendung und Studienlage.
Zucker: Warum ist er so ungesund?
Diabetes, Übergewicht, Herzprobleme: Die kompletten wissenschaftlichen Fakten zu Zucker. Plus effektive Strategien für weniger Zucker im Alltag.
Arganöl für Haut und Haare: Studien & Anwendungstipps
Arganöl-Ratgeber: Qualitätskriterien, Wirkung auf Haut und Gesundheit, richtige Anwendung.
Agavendicksaft - Fruktosebombe oder gesunde Süße?
Ist Agavendicksaft gesund? Wissenschaftliche Analyse zu Fruktosegehalt, glykämischem Index und metabolischen Effekten. Mit Dosierungsempfehlungen.
Kokosöl: Vorteile, Nachteile und Verwendungsmöglichkeiten
Die Wahrheit über Kokosöl: Warum Gesundheitsexperten streiten und was Sie wissen müssen.
Kalahari-Salz kritisch betrachtet: Was stimmt wirklich?
Kalahari-Wüstensalz: Lohnt sich der hohe Preis? Analyse von Mineralstoffgehalt, Gesundheitsnutzen und nachhaltiger Gewinnung.
ADI-Wert: Was ist der Acceptable Daily Intake und warum ist er wichtig?
Der ADI-Wert bestimmt sichere Mengen von Lebensmittelzusatzstoffen. Erfahren Sie, wie diese Grenzwerte festgelegt werden und was sie bedeuten.
Hafermilch im Check: Was steckt wirklich drin?
Ist Hafermilch gesünder als Kuhmilch? Fakten statt Marketing - jetzt lesen.
Cyclamat (E952): Der umstrittene Süßstoff im Check
Alles über den Süßstoff Cyclamat: Chemische Eigenschaften, Stoffwechsel, Gesundheitsrisiken und warum verschiedene Länder ihn unterschiedlich bewerten.
Acesulfam-K: Fakten zum umstrittenen Süßstoff E950
Acesulfam-K (E950) erklärt: Erfahren Sie alles über Sicherheit, ADI-Werte und mögliche Nebenwirkungen des Süßstoffs.
Beta-Glucane: Immunsystem-Booster aus Pilzen, Hafer und Hefe
Beta-Glucane stärken das Immunsystem und regulieren Blutzucker. Alle Studien, optimale Dosierung und beste Lebensmittelquellen im Überblick.
Glykämische Last: Der praktische Blutzucker-Kompass für Ihre Ernährung
Die glykämische Last (GL) zeigt, wie Lebensmittel den Blutzucker beeinflussen. GL-Werte berechnen und für die Gesundheit nutzen
Stevia: Natürlicher Süßstoff - Wirkung & Sicherheit
Stevia als natürlicher Süßstoff: Fakten zu Sicherheit, ADI-Werten und biochemischen Wirkmechanismen.
Der Glykämische Index: Ein umfassender Leitfaden zur Blutzuckerwirkung von Lebensmitteln
Umfassender Guide zum Glykämischen Index: Wie Lebensmittel den Blutzucker beeinflussen.
Akazienfaser: Die wichtigsten Fakten zum Ballaststoff
Akazienfaser bei Verdauungsproblemen und erhöhtem Cholesterin - was sagen Studien? Objektive Bewertung von Wirksamkeit und Verträglichkeit.
Inulin: Der präbiotische Ballaststoff im Fokus
Inulin: Wie wirkt der Ballaststoff wirklich? Aktuelle Studienlage zu Darmgesundheit, Blutzucker und Nebenwirkungen.
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Was ist Persisches Blausalz? Geologische Entstehung, chemische Analyse und kritische Bewertung der Gesundheitsaussagen.
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Ballaststoffe sind unverdauliche Pflanzenstoffe mit vielen Gesundheitsvorteilen. Erfahren Sie alles über Wirkung, Quellen und optimale Aufnahme.
Kalamata Oliven - Wissenschaftliche Facts
Kalamata Oliven im Check: 250 kcal, 23g gesunde Fette, 200-400mg Polyphenole pro 100g.
Oxymel: Wissenschaftliche Fakten zu Honig-Essig-Mix
Oxymel kritisch betrachtet: Wissenschaftliche Analyse der Honig-Essig-Mischung. Studien, Wirkungen, Dosierung & Sicherheit objektiv bewertet.