Was ist Sucralose und wie ungesund ist der Süßstoff?
Ist Sucralose eine gute Alternative zu normalem Zucker oder hat der Zuckerersatzstoff zu viele Schattenseiten?
Aspartam – Wo ist es enthalten und wie schädlich ist es?
Aspartam ist eine beliebte Alternative für Industriezucker, sorgt aber immer wieder für negative Schlagzeilen.
Titandioxid
Erfahre alles über Titandioxid und warum du diesen Zusatzstoff, wann immer es möglich ist, meiden solltest. Da Titandioxid auch in vielen Tabletten als Zusatzstoff enthalten ist, geht das nicht immer. Aber es gibt auch Produkte, welche man gegen E 171 Freie tauschen kann.
Ist Kaliumsorbat schädlich oder unbedenklich?
Den Begriff Kaliumsorbat „E 202“ hat wohl fast jeder schon einmal unter den Inhaltsstoffen von Lebensmitteln oder anderen Produkten gefunden. Doch was genau ist Kaliumsorbat und wofür wird es verwendet?
Natriumbenzoat
Natriumbenzoat, welches auch unter der Zulassungsnummer E211 bekannt ist, wird in vielen Lebensmitteln verwendet. Ist dieser Lebensmittelzusatz unbedenklich oder sollte man Lebensmittel meiden, welchen Natriumbenzoat zugefügt wurde?