In diesem Testbericht teile ich meine persönlichen Erfahrungen mit dem Fair Trade Kaffee von Happy Coffee, einem kleinen Familienunternehmen, das sich durch den Verkauf von frisch geröstetem Kaffee aus fairem Direkthandel hervorhebt. Besonders beeindruckt hat mich, dass die meisten Kaffeesorten bei Happy Coffee Bio-zertifiziert sind – ein entscheidender Faktor für meine Wahl. Ein weiterer, mir sehr wichtiger Punkt ist der soziale Aspekt, bei dem Happy Coffee vollends überzeugt.
Fairtrade Kaffee von Happy Coffee
Eines der herausragenden Merkmale von Happy Coffee ist, dass die Bohnen täglich frisch gemahlen werden. Dies garantiert, dass die Kaffeebohnen nie zu lange gelagert werden. Für mich war besonders wichtig, dass das Röstdatum stets auf der Verpackung zu finden ist, was die Frische des Kaffees bestätigt. Im Online-Shop wird eine Vielzahl von Kategorien wie Espresso, für Vollautomaten, Filterkaffee, Gemahlen und Entkoffeiniert angeboten, was die Suche nach dem gewünschten Kaffee erheblich vereinfacht. Besonders hervorzuheben ist, dass gemahlener Kaffee ausschließlich in der Kategorie “Gemahlen” zu finden ist, was eine wichtige Information für diejenigen ist, die keine Kaffeemühle besitzen.
Mein Kaffeevollautomat ist eine Jura Z10 und nur in dieser habe ich die Bohnen getestet. Den Mahlgrad habe ich auf sehr fein gestellt und auch so belassen. Je nach Modell kann es natürlich sein, dass ihr andere Einstellungen vornehmen müsst, um das beste Ergebnis zu erzielen.
Chiang Mai Bohnen
Der Kaffee aus Chiang Mai hat mich geschmacklich besonders beeindruckt. Obwohl er nicht Bio-zertifiziert ist, wird er von einer Kooperation kleiner Bergbauern angebaut, die auf organischen Anbau ohne Pestizide oder künstliche Düngemittel setzen. Der geringe Säuregehalt und die einzigartigen Geschmacksnoten machen diesen Kaffee zu etwas Besonderem in meinem Alltag, besonders da ich zu Sodbrennen neige.
Cafe Creme für Vollautomaten
Die Sorte Cafe Creme, speziell für Vollautomaten konzipiert, kombiniert eine helle Kaffeeröstung mit einer dunklen Espressoröstung, was einen schokoladigen Geschmack und eine hervorragende Crema erzeugt. Auch hier ist der niedrige Säuregehalt hervorzuheben, was den Kaffee besonders magenfreundlich macht.
Chiapas
Die Bohnen aus Chiapas sind Bio-zertifiziert und wurden für ihre Qualität ausgezeichnet. Sowohl die Espresso- als auch die Kaffeeröstung dieser Sorte bieten einen milden Geschmack mit einem schokoladigen Unterton und sehr geringem Säuregehalt, was diese Bohnen sehr bekömmlich macht.
Happy Coffee Bestellvorgang und Vielfalt der Zahlungsmöglichkeiten
Der Online-Shop von Happy Coffee ist intuitiv gestaltet, obwohl gemahlener Kaffee ausschließlich in der speziellen Kategorie “Gemahlen” angeboten wird. Die Zahlungsabwicklung bietet eine breite Palette von Optionen wie PayPal, Klarna, Kreditkarten, Amazon Pay und Apple Pay, wobei für Apple Pay ein Apple-Gerät erforderlich ist.
Happy Coffee Lieferdauer und Persönliches Fazit
Die Lieferung erfolgte stets zügig, mit DHL als zuverlässigem Partner. Ich habe zahlreiche Bestellungen bei Happy Coffee getätigt und nie länger als zwei Werktage gewartet. Meine Entscheidung für Happy Coffee beruht nicht nur auf der hervorragenden Qualität des Kaffees und der reibungslosen Abwicklung, sondern auch auf dem guten Gefühl, einen fairen Beitrag für die Kaffeebauern zu leisten. Happy Coffee vereint für mich Qualität, Nachhaltigkeit und soziales Engagement, weshalb ich das Unternehmen wärmstens empfehlen kann.
